Análisis Físico- Químico del Agua

-

Características físicas del agua

Existen ciertas características del agua, se consideran físicas porque son perceptibles por los sentidos (vista, olfato o gusto), y tienen incidencia directa sobre las condiciones estéticas y de aceptabilidad del agua:


 Imagen 1. Agua. Fuente:https://estaticos.muyinteresante.es/media/cache/760x570_thumb/uploads/images/article/5959f63e5bafe889eb3c9869/agua_0.jpg
Color.
 En la formación del color en el agua intervienen, entre otros factores, el pH, la temperatura, el tiempo de contacto, la materia disponible y la solubilidad de los compuestos coloreados.

Olor y sabor.
La falta de olor puede ser un indicio indirecto de la ausencia de contaminantes, tales como los compuestos fenólicos, por otra parte, la presencia de olor a sulfuro de hidrógeno puede indicar una acción séptica de compuestos orgánicos en el agua. 

Temperatura.
Influye en el retardo o aceleración de la actividad biológica, la absorción de oxígeno, la precipitación de compuestos, la formación de depósitos, la desinfección y los procesos de mezcla, floculación, sedimentación y filtración. 

pH.  
Influye en fenómenos que ocurren en el agua, como la corrosión y las incrustaciones en las redes de distribución. Puede influir en los procesos de tratamiento del agua, como la coagulación y la desinfección. Por lo general, las aguas no contaminadas exhiben un pH en el rango de 6 a 9. 

Turbidez.
Causada por las partículas que por su tamaño, se encuentran suspendidas y reducen la transparencia del agua en menor o mayor grado. La medición de la turbidez se realiza mediante un turbidímetro o nefelómetro.

Características químicas

Aluminio
Forma parte de la estructura de las arcillas. Puede estar presente en sus formas solubles o en sistemas coloidales, responsables de la turbidez del agua.
Mercurio
Se considera al mercurio un contaminante no deseable del agua, ya que es un metal pesado muy tóxico para el hombre. 
Plomo
Prácticamente no existe en las aguas naturales superficiales, pudiendo detectarse su presencia en algunas aguas subterráneas. Si el agua es ácida, puede liberar gran cantidad de plomo de las tuberías,
Hierro
Por lo general, no produce trastornos en la salud en las proporciones en que se lo encuentra en las aguas naturales
Fluoruro
Su presencia en el agua de consumo a concentraciones adecuadas combate la formación de caries dental, principalmente en los niños. Sin embargo, si la concentración de fluoruro en el agua es alta, podría generar “fluorosis” y dañar la estructura ósea, los efectos tóxicos ocurren con concentraciones excesivamente altas.
Cobre
En concentraciones muy altas la presencia de cobre da un sabor muy desagradable al agua....

El agua del es filtrada en tres etapas que eliminarán:

1- Filtrado 
Cloro y derivados (trihalomentanos, cloroformo, fenoles, etc.), herbicidas, pesticidas, químicos orgánicos, VOC’s, hidrocarburos, partículas, polen, restos medicamentosos y microorganismos.

2- Alcalinización
Una vez filtrada, el agua entra en la zona de IONIZACIÓN y ALCALINIZACIÓN.
Cuando el agua entra en la cámara intercambiadora, los minerales ácidos, con carga positiva, son atrapados por el medio especializado, mientras se concentran los minerales alcalinos, que enriquecen el agua a medida que ésta, atraviesa la cámara.
3- Ionización
Sin necesidad de utilizar electricidad, el equipo aporta un importante flujo de electrones, que neutralizan los radicales libres, reduciendo su potencial de oxidación/reducción (ORP) a niveles de hasta -350mV.
Así a mayor potencial REDOX, mayor ALCALINIDAD.


Imagen 2. Filtración de agua. Fuente. https://i.ytimg.com/vi/1k3CLsVeWoA/hqdefault.jpg

Medición del Potencial Redox o ORP

Podemos medir la habilidad del agua tanto para donar como para aceptar electrones simplemente midiendo su Potencial de Reducción de Óxido en Millivoltios (mV) usando medidores de ORP

Imagen 3.Medidor ORP. Fuente: https://i0.wp.com/medidordeph.com/blog/wp-content/uploads/2017/03/MW500-Medidor-Redox-Orp-Kangen.jpg?w=271&ssl=1

Medición de minerales:
La medición de los metales pesados en aguas y en alimentos se puede llevar a cabo por diferentes técnicas. Una de ellas es la Espectometría de Masas con Plasma de Acoplamiento Inductivo.

Espectrometro de masas: 
Se obtienen por conversión de los componentes de una muestra en iones gaseosos que se mueven rápidamente y se separan en función de su relación masa/carga.
En muchos casos, junto con las informaciones de las espectrometrías de infrarrojo, ultravioleta-visible y resonancia magnética nuclear, se puede arribar a la identificación definitiva o a la elucidación estructural de compuestos químicos.

Imagen 4. Funcionamiento de espectrpmetro de masas. Fuente:https://ka-perseus-images.s3.amazonaws.com/f395152be0fb2fd89fd7e39362f70939acd56578.png

Equipo 4
- Luz Estefany Chavez Centeno
- Dulce Mariela Hiracheta Bravo
- Paola Huerta Patiño
- Manuel Garcia Rojas
- Salvador Orlando Aguilar Castro
- Eder Jahir Nieva Ruiz




Bibliografías

Amezquita F. & Mendoza D. (2014) Espectrometría de Masas. Recuperado el 29 octubre 2018 de: http://www.dcne.ugto.mx/Contenido/MaterialDidactico/amezquita/Analitica4/Espectrometria%20de%20Masas.pdf

Faro de Vigo, (2017), Faro de Vago. Recuperado 29 octubre 2018 de: https://www.farodevigo.es/especiales/dia-mundial-agua-2017/2017/03/medir-reducir-presencia-metales-pesados-agua-n1248_2_36323.html

Pradillo B, (2016), Parámetros de control del agua potable. Recuperado 29 de octubre 2018 de: https://www.iagua.es/blogs/beatriz-pradillo/parametros-control-agua-potable

Tratamiento natural de agua, (2014), Ionizador. Recuperado 29 de octubre 2018 de: https://www.aguanatural.com/filtros-para-beber/22-ionizador-alcalinizador-de-agua.html

Alkalinecare (2013), ¿Cómo podemos medir científicamente la “calidad del agua”? Recuperado el 29 octubre 2018 de: http://blog.alkalinecare.com/2013/06/24/como-podemos-medir-cientificamente-la-calidad-del-agua/

Medidor de Ph, (2017), Medidores ORP y pH para Agua Kangen. Recuperado el 30 de octubre de: https://medidordeph.com/blog/2017/03/medidores-orp-y-ph-para-agua-kangen/

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Preparación De Una Solución Indicadora Natural

-
Imagen
Un ácido-base es una sustancia que cambia de color cuando es colocada en contacto con un ácido o una base. Generalmente, los indicadores usados en laboratorio son artificiales, tales como la fenolftaleína, el azul de bromotimol naranja de metilo. Imagen 1. Indicadores acido-base. Fuente:http://www.escuelapedia.com/wp-content/uploads/Indicadores-%C3%A1cido-base-naturales.jpg Para fabricar tu indicador necesitas: ·          Una col lombarda ·          3 recipientes preferiblemente de cristal ·          Un mortero ·          Alcohol ·          Colador de cocina Imagen 2. Col lombarda. Fuente: https://www.lasirena.es/32625-product_ficha/col-lombarda.jpg Elementos de estudio: vinagre, bicarbonato de sodio, limón, vino, deterg...
Leer más

MATERIAL VOLUMÉTRICO

-
Imagen
El material volumétrico en el laboratorio clínico y biomédico se utiliza, como su propio nombre indica, para medir volúmenes. Pero su utilidad no se detiene ahí. Es un material indispensable en cualquier laboratorio que se precie. Indispensable, por ejemplo, para la resolución práctica de los problemas de disoluciones y diluciones. A lo largo de esta entrada veremos la diferencia entre material volumétrico y no volumétrico, los materiales de construcción, los tipos de calibración, el error de paralaje en su medición y los tipos de recipientes y utensilios que se utilizan como material volumétrico en el laboratorio. · Material volumétrico y no volumétrico El material volumétrico es aquel cuya finalidad es la de medir volúmenes, contenerlos y transferirlos. En cambio, el material no volumétrico es aquel cuyo propósito es distinto al de medir volúmenes. Las escalas del material no volumétrico no están ajustadas de forma exacta, solo sirven de referencia. ...
Leer más

Soluciones Empíricas y Valoradas

-
Imagen
1.        Soluciones empíricas Una solución empírica es aquella solución que no posee una concentración determinada, siendo distinta a las soluciones valoradas, a las cuales si se les conoce la concentración exacta en términos de molaridad, normalidad, molaridad, osmolaridad y concentraciones porcentuales. (Anne Marie Helmenstine, 2017). 1.1    tipos de soluciones empiricas: Las soluciones empíricas se clasifican atendiendo la mayor o menor cantidad de soluto presente, pero sin ser necesario expresar con exactitud su cantidad. En ese término existen soluciones diluidas o insaturadas y soluciones concentradas. ·          Disolución diluida Es aquella en donde la cantidad de soluto que interviene está en mínima proporción en un volumen determinado. Son las que tienen una cantidad muy pequeña en comparación con la cantidad de solvente. Imagen 1. Solución Diluída. Fuente: https://blogger.goo...
Leer más